Акции до конца ноября:
- Алкоголь без пробкового сбора.
- При заказе мероприятия от 120000 ₽ горка шампанского в подарок!
- Скидка 10% на день рождения (до 10 человек)
Bodrum

Банкетное меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ  гр./шт. цена
Овощи свежие нарезка 250 550
Маслины, оливки гигантские 100 350
Лимон нарезка 150 150
Турецкие разносолы 150 250
Сельдь "по-славянски" 80/120 350
"Тарелочка под водочку" (сельдь, огурчики, тосты из бородинского хлеба, картофель, маринованный и зеленый лук, горчица и хрен) 350/30/30 560
Рыбная тарелка (семга, палтус, оливки, зелень) 200 980
Валованы с красной икрой и зеленью 6 шт. 700
"Мясной пир" мясная нарезка (буженина, куриный рулет, сяровяленная говядина, бастурма) 200/20 950
Орнамент из баклажан (рулетики из баклажан с сыром и орехами) 200 370
Язык с хреном 150/30 590
Сырная тарелка 200/80 780
Капрезе 100/100/30 780
Брускетта с креветкой и печеным перцем 160 480
Брускетта с ростбифом и луковым вареньем 160 450
Брусетта с семгой и авокадо 150 480
Севиче из тунца с соусом манго 230 520
     
ТУРЕЦКИЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ и СОУСА   гр./шт. цена
Патлижан эзме Patlican ezme (запеченый баклажан) 120 230
Хайдари Haydari (йогурт с чесноком и специями) 120 230
Ажеле езме Acele ezme (аджика острая) 120 230
Соус наршараб 100 150
Манча (баклажан, помидор, перец) 120 230
Япрак сарма (турецкая долма) 120 250
     
САЛАТЫ   гр./шт. цена
"Греческий" 200 450
"Сельдь под шубой" 220 350
"Цезарь" с курицей 200 480
"Цезарь" с креветками 200 580
Салат из страчателлы с рукколой, свеклой и кедровыми орехами 200 650
Салат с ростбифом и вялеными томатами  200 780
"Шефин" Салат (салат с маринованным лососем, рукколой, авокадо и картофелем черри) 180 780
Салат с печеными баклажанами и копченой курицей  180 580
Микс салат с кальмаром и огурцами кимчи 220 640
"Оливье" с подкопченой семгой 200 520
Венигрет с маринованными опятами   200 350
     
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ   гр./шт. цена
Жульен из курицы с языком 100 400
Жульен из грибов 100 400
     
ТУРЕЦКИЕ ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ   гр./шт. цена
Пиде с сыром и овощами (лодочка из тонкого теста с начинкой приготовленная в тандыре) 250 450
Пиде с говядиной и бараниной 250 520
Пиде с сыром   250 450
Сигара берек (хрустящий лаваш с сыром и зеленью  во фритюре и сырным соусом) (4 шт.) 200 250
Лахмаджун (тонкая лепешка приготовленная в тандыре с фаршем, томатами и перцем) 150 280
     
БЛЮДА НА УГЛЯХ      
Дорадо 300 900
Семга стейк 230 900
Сибас 300 900
Корейка ягненка 180 950
Шашлык из баранины 200 780
Люля-кебаб из говядины с бараниной 200 670
Шашлык из говядины 200 780
Шашлык из курицы 200 600
Говяжий стейк на кости 350 1300
Ягненок целиком запеченный в тандыре (с презентационной подачей от Шеф повара 11000 22000
Баранья голень запеченная в прованский травах по рецепту Шеф повара 2000 5500
     
ГАРНИРЫ  гр./шт. цена
Картофель  "по-деревенски" 150 290
Овощи на мангале 150 400
Картофель пикантный  с розмарином  150 350
Картофель отварной с зеленью 150 200
     
хлеб гр./шт. цена
Домашний хлеб (лепешка) 1 шт. 70
     
НАПИТКИ   гр./шт. цена
Сок в ассортименте 1л. 300
Морс клюквенный домашний 1л. 350
Морс облепиховый домашний 1л. 350
Вода минеральная  0,7 280